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奇了！一直缺豬但是豬價未見大漲？精明的人這時候這樣養豬

　雖然五一節期間豬價有小幅的下跌，但是也有好消息，凍肉基本結束預示這后期屠宰廠要開始收豬，現在可出欄的豬比較少，加上自檢的因素，不過**近幾天豬價并沒有上調豬價的跡象反而是是下調的跡象，然后就是生豬存欄量繼續下降，這兩點是否能提振市場，這個要看怎么理解。

如果提振市場推動出欄和收豬有可能，但是推動豬價上漲不可能，因為從春節到現在也有很長時間了，一直缺豬但是豬價沒看到大漲，再有市場調控的豬價不可能說因為數量少加上調，結合往年和其他禽畜產品價格波動看，豬源減少不會推動豬價是肯定的。

　　近期有關媒體報道顯示，我國在2019年的豬肉缺口可達到2000萬噸，可正常情況下，我國每年的豬肉消費量為5600萬噸，這些豬肉包括國內屠宰企業屠宰生豬，也包括國外進口豬肉。而從2017年開始我國的能繁母豬存欄量就持續再下跌，再加上2018年非洲豬瘟疫情的影響，能繁母豬存欄量持續大跌，據統計目前的母豬存欄量不足正常情況的60%，也就是說有接近2000萬噸的豬肉缺口。

　　近期豬價一直是漲漲停停，震蕩下跌又隨后出現持續攀升的狀態中僵持著，受疫情和時下政策的影響之下近期將要出欄的標豬，大多數為春節前剛產的豬，就目前形勢來看，2018年非瘟疫情剛開始蔓延時，是從北方地區開始，而后接二連三的開始從南方地區陸續暴發，所以從整個疫情波及程度及威脅范圍來看，北方地區尤其是東北、華北地區的生豬價格波動** 大，去產能化較為嚴重，整體的生豬價格走勢也是跌宕起伏！

　　南方除了西南和浙江地區普遍價格都在14.46-15.74元/公斤左右，而北方山東豬價15.94元/公斤一直**北方整體價格，從3月份開始豬價開始縮小分化，不管是南北還是產銷區，豬價分化的問題明顯縮小了和春節那種比較大反差相比，現在的豬價才是比較穩定。

　　**生豬價格現在是穩中調整，那么在五一節之后能否出現上漲呢？首先我們看以往節假日情況，從春節過后開始，每逢節假日的時候豬價明顯下跌，一旦節假日過后豬價開始上漲，這樣的情況在春節、元宵節、清明節的時候都出現，現在五一節同樣也是，在節日當天豬價下跌，所以我們認為節日后豬價肯定有小幅的上漲，但是可能不會大漲，因為現在也沒有跡象表明豬周期來臨，加上受到疫情影響的地區豬價比較低，疫情對于豬價的影響仍然存在，所以在這種情況豬價大漲還是有難度。

　　近日，非洲豬瘟防控再升級，農業農村部開啟落實生豬屠宰環節非洲豬瘟自檢和官方獸醫派駐制度的百日行動。此次行動的主要內容有：摸清楚屠宰企業基本情況、非洲豬瘟自檢情況、官方獸醫派駐情況，明確屠企的生豬來源和去向，淘汰落后屠宰企業�？傮w看來，此次百日行動相當于對屠企企業進行一次排查摸底，對屠宰企業的要求異常嚴格，部分屠企面臨被關停的風險。

　　現在百日行動還在繼續，對于那些環保不達標不合格的屠宰企業關停，這樣趨勢下養豬戶本身可以賣的豬就比較少，而屠宰廠減少之后肯定有抬價的空間，再有一些規模化養豬戶現在基本加入到點對點調運，產銷區的豬價也比較均衡，小型養豬戶仍然面臨的問題是轉型到規范化養殖。（來源：養豬信息網）